Představte si to: Žádný drahý nájem v zastrčené ulici, kde čekáte, až někdo projde kolem. Místo toho jste vy a vaše kuchyně přesně tam, kde jsou hladoví zákazníci. Hudební festivaly, rušná náměstí, firemní eventy nebo slunné pláže.
Mobilní gastronomie není jen trend. Je to podnikání bez hranic. A my vám postavíme stroj, který vás k tomu úspěchu doveze.
1. Vaše sny přeneseme do reality. Vytvoříme pro vás unikátní zázemí, které podpoří růst vaší firmy.
To znamená, že se nepřizpůsobujete vy přívěsu, ale přívěs se přizpůsobí vašemu snu.
- Velikost na centimetr přesně: Hledáte kompaktní kavárničku (3 m) nebo velkokapacitní burger monstrum (7 m)?. Šířku vyladíme na 2 m, 2,3 m nebo velkorysých 2,5 m.
- Ergonomie, která šlape: Protože stánky stavíme, můžeme okna a dveře umístit přesně tak, jak potřebujete, aby obsluha odsýpala a netvořily se fronty.
- Design, za kterým se každý otočí: Bílá klasika, elegantní antracit nebo drsná černá?. Umíme přívěs obložit dřevem v jakémkoli odstínu, aby vypadal spíše jako stylová chata než jako plechová bouda.
Vše připravíme na klíč – od rozvodů elektřiny a vody až po instalaci kuchyňské linky a pracovních pultů.
2. Podvozek, co vás podrží (doslova)
Tohle je část, kde končí legrace a začíná věda. Krásný stánek je k ničemu, když se pod vahou grilu prohne náprava. Výběr správného „podvozku“ je stejně důležitý jako vaše recepty.
My to dělíme jasně:
- Lehká váha (do 750 kg, nebržděná): Pro kávu, limonády a merchandising. Zapřáhnete a jedete, stačí „Béčko“.
- Zlatý střed (1350 kg, bržděná): Ideální pro bistra a palačinkárny, kde už máte nějaké vybavení.
- Těžká váha (dvounáprava 2700 kg nebo 3500 kg): Pro profíky. Tady uvezete konvektomaty, těžké grily, zásoby piva a plné lednice. Díky dvěma nápravám sedí na silnici jako přibitý.
3. Úřední šiml? Toho předjedete
Tohle je vaše tajná zbraň. Děsíte se kolečka na stavebním úřadě, kolaudací a razítek? S gastro přívěsem na to zapomeňte.
Legislativa hraje pro vás. Váš stánek je vozidlo, ne stavba. Podle § 17 živnostenského zákona jde o mobilní provozovnu. Pokud na jednom místě „nekempujete“ déle než 3 měsíce a přejíždíte za byznysem, jste z obliga. Žádné stavební povolení, jen čistá svoboda podnikání.
4. Hrajeme extraligu. Přidejte se k nejlepším
Když si u nás objednáte přívěs, ocitnete se v dobré společnosti. Naše skvělé přívěsy vydělávají peníze těm největším hráčům na trhu:
- Lagardere Travel Retail: Provozují v našich stáncích značky jako Costa Coffee, Paul, UGO, Relay či Pilsner Urquell Original Restaurant.
- Ikony trhu: Oranžové drinky míchá Aperol v našich stáncích, sýry prodává Madeta a tvarůžky A.W. Loštice.
- Srdcaři a lokální hrdinové: Jsme hrdí i na spolupráci s Restaurací Hliněná bašta v Průhonicích nebo s Větrným bistrem na Šumavě.
- Dostanete profesionální kvalitu pro každodenní provoz, ne “výstavní kus na fotku”. A pořád v ceně, která je rozumná pro reálné podnikání.
- Stejně tak jsme s hrdostí realizovali řešení pro obec Břežany a město Náchod, Prostějov.
Máte vizi? My máme dílnu. Nenechte svůj sen o vlastním bistru zaparkovaný v garáži. Ozvěte se nám a společně vymyslíme řešení, které bude fungovat technicky, vizuálně i ekonomicky.
📞 Zavolejte nám: +420 728 288 108 📧 Napište: info@gastroprivesy.cz 🌐 Inspirujte se: www.gastroprivesy.cz
