Recenze knihy Zdravá střeva aneb zdraví na prvním místě
Zdravá střeva, co na to říci? Že se jedná o další publikaci od vydavatelství Jan Melvil. Knihy od nich jsou opravdu hodně dobré a bývá radost je číst. Tak jsem byl zvědavý, jestli s tímto titulem popravdě nešlápnu trochu vedle. Ale nedávno jsem si od “melvilů“ pořídil velice užitečnou publikaci Whole30 a když už jsme u zdravého životního stylu, tak to rovnou vezmu jedním šmahem. Navíc, celý program Whole30 aplikuji na vlastním těle.
Pravda je, že obě knihy jak Whole30 tak Zdravá střeva nejsou navzájem zcela kompatibilní, pokud mohu použít IT mluvu.
Obě dvě knížky poukazují na problémy dnešní západní civilizace v oblasti stravování
Pojďme se však podívat na to, zdali Zdravá střeva mají potenciál stát se součástí vaší knihovničky, nebo zda se jedná o další z řady motivačních titulů, které potěší ponejvíce autora.
Jak se čtou zdravá střeva?
Čtivosti publikace jsem se obával jako čert kříže. Odborné téma, zdravý styl, medicína, neprozkoumaná látka? Ano, ale naštěstí pro nás neodborníky, je téma podáno velice srozumitelně, prakticky na příkladech. A o čem si nejvíce v knize počteme? Řekl bych o mikrobiotě. Ehm, co to sakra je? Laicky řečeno jedná se o takovou životní formu, která obývá naše střeva. Dle autorů knihy pak západní civilizace trpí značně omezenou škálou mikrobioty, na rozdíl od lidí, stravujících se více původní a přirozenou stravou.
Krásně je pak podána souvislost mezi imunitním systémem a právě omezenou formou mikrobioty. Již to, jakým způsobem jsme počati nám dává do vínku určitou výhodu ve formě pestřejších druhů mikroflóry v našich střevech. Dobrá zpráva je, že onu pestrost dokážeme ovlivňovat. Jakým způsobem, to už nechám mezi Vámi a knihou. zde na to není popravdě čas ani prostor.
Závěr recenze knihy Zdravá střeva
Zmiňoval jsem, že kniha se čte slušně, vzhledem k tématu dané látky. Přesto bych osobně určité pasáže zredukoval. Pro mě laika je smysl a význam zřejmý z prvních částí knihy. Chápu však, že zarputilý čtenář by byl ochuzen o další podnětná a důležitá fakta. Na závěr knihy v příloze najdeme seznam doporučené potravy resp. výčet vhodných potravin a receptů. Na obrazovou část však zapomeňte. Neřekl bych však, že je to úplně na škodu věci. Naopak si myslím, že to cenu knihy drží v hodně přijatelných mezích.
Jsem opravdu rád, že knihu vlastním. I kdyby byl její význam v tom, že se více zamyslíte nad svým životem a životním stylem. Pokud Vám kniha dokáže vyladit Váš životní styl, nebo se pozitivně projeví ve vašem zdraví, jedná se jednoznačně o bonusy navíc. Ale ty pak jsou hodně silné. Osobně jsem pro.
O knize Zdravá střeva
Překladatel: Filip Drlík
Edice: Fit & Food
Formát: 143 × 215 mm
Počet stránek: 280
Počet ilustrací: 6
Vazba: brožovaná
Barevnost: černobílá
ISBN: 978-80-7555-999-9
[…] se sluší dodat, že melvily poměrně dost žeru a to včetně naposledy recenzovaných knih Zdravá střeva nebo […]